Tres entidades importantes del mundo de la salud mental se han unido en este taller de cocina y radio organizado por la Asociación la Barandilla con el apoyo de la Obra Social de CAIXABANK con el fin de aprender a cocinar y conocer posteriormente el mundo de la radio.
Usuarios de la Fundación Manantial, el Hospital de Día Lajman y la Fundación el Buen Samaritano han participado de la confección de un Risotto realizado la Cheff Ana Hermosilla, con el apoyo de estos aprendices de cocina que han mostrado un gran interés en aprender cómo se cocina este plato de origen italiano de la región de Lombardía y el valle del río Po.
En la portada vemos a los componentes de este taller con la chef en medio de la fotografía.
Una parte del alumnado preparando los distintos componentes de este plato tan especial.
Después de confeccionar el plato de este taller, los alumnos han pasado a las instalaciones de radiodiversidad.com para explicar lo aprendido en esta jornada
A continuación, podemos ver el programa que se ha grabado con una parte de los alumnos:
